Vacature Zelfstandig werkend kok

Werken op een plek waar eten, natuur, cultuur en mensen samenkomen?

Restaurant & Cultuurplein De Blaauwe Kamer is meer dan een restaurant. Sinds een jaar zijn we met een nieuwe visie verdergegaan: naast een toegankelijke, kwalitatieve keuken bouwen we aan een cultuurplein. Een plek midden in het groen waar eten, ontmoeting en culturele verhalen samenkomen.

In onze keuken ontmoeten de Nederlandse keuken en wereldkeukens elkaar, net als onze gasten en ons team: mensen van verschillende achtergronden, leeftijden en nationaliteiten. Naast het restaurant organiseren we culturele avonden zoals Indonesische kumpulan-avonden, Latin nights, de Iraanse langste nacht van het jaar en ook Hollandse avonden. Altijd laagdrempelig, warm en verbindend.

Voor ons keukenteam zoeken wij een zelfstandig werkend kok (24 uur), voornamelijk op vrijdag, zaterdag en/of zondag. Iemand die graag meedraait, wil leren en energie krijgt van samenwerken in een dynamische omgeving.

zelfstandig werkend kok

Wat ga je doen?  

Je werkt mee aan lunch- en dinergerechten, voorgerechten en salades. Je wordt breed ingezet binnen de keuken en werkt samen met collega’s met uiteenlopende ervaringen en stijlen. We geloven in groeien door te doen, samen met elkaar.

Wat bieden wij jou:

  • 24-32 uur per week (in overleg)
  • Personeelskorting wanneer je bij ons komt eten
  • Een warm, divers en betrokken team
  • Een unieke werkplek midden in de natuur
  • Werken op een plek waar eten en cultuur elkaar versterken

Wat zoeken wij? 

Deze vacature is voor jou wanneer jij:

  • Ongeveer 1 jaar ervaring in een professionele keuken
  • Heb je nog geen ervaring, maar wél motivatie? Dan nodigen we je ook uit om te reageren
  • Interesse in de Nederlandse keuken én wereldkeukens
  • Gestructureerd, leergierig en stressbestendig
  • Zin om te werken in een divers team en samen kwaliteit neer te zetten
  • Denkt actief mee over verbeteringen en vindt het fijn om samen structuur aan te brengen

Wij leren je graag kennen!

Bij ons geldt de regel: bij twijfel solliciteren. En het sollicitatieproces houden we graag simpel. Schrijf in een paar regels waarom je graag bij ons wil werken en mail dat samen met je cv (inclusief foto) naar: mahan@deblaauwekamer.nl.

Je krijgt binnen een week reactie.