Buffetten
Bij Restaurant De Blaauwe Kamer maak je je feest, trouwerij, jubileum of familie-uitje compleet met een keuze uit de onderstaande buffetten.
Ook kan je kiezen voor ons compleet verzorgde familiefeest-arrangement op deze pagina.
Wil je graag meer weten over hoe je een perfecte middag en/of avond kunt indelen? Vraag hier een vrijblijvende dagindeling op.
Het brunchbuffet is in het weekend beschikbaar vanaf 40 personen, maar doordeweeks al vanaf 20 personen. In het WEEKEND wordt er voor voor elk privébuffet in een privéruimte een toeslag van €4,50 p.p. voor de lunch en €7,00 p.p. voor het diner berekend, bovenop onderstaande prijzen.
Je kan er in het weekend ook voor kiezen om tijdens jouw partij gebruik te maken van ons geliefde Premium Brunch of Diner Buffet. (Dit is zonder toeslag).
Ontdek de Premium Brunch- en Diner Buffetten bij De Blaauwe Kamer!
Vanaf nu kun je elke zaterdag en zondag, naast ons geliefde à la carte menu, genieten van een uitgebreid PREMIUM BUFFET met een overvloed aan smakelijke en gevarieerde gerechten.
Premium Brunch Buffet €29,50: Verkrijgbaar van 12.00 tot 15.00 uur
Premium Diner Buffet €33: Verkrijgbaar van 17.00 tot 20.30 uur
Check wel altijd even de beschikbaarheid!
Ideaal voor gezinnen, want alle kinderen krijgen in combinatie met een Premium Brunch- of Premium Diner Buffet 3 speelmuntjes ter waarde van €6!
Brunch buffet ..................................... €24,50
- Pomodori tomatensoep
- Manden met verschillende soorten brood en croissants
- Twee vleeswaren en kaassoorten
- Rundvleessalade en eiersalade
- Gerookte zalm
- Warme gevulde bladerdeeghapjes
- Boerenomelet
- Crackers
- Ontbijtkoek
- Verse fruitsalade
- Fruitkwark
- Koffie, thee, melk en karnemelk
- Verse jus (optioneel 2,50 p.p.)
Vanaf 12 personen wordt de brunch op tafel geserveerd en vanaf 20 personen in buffet-vorm.
Basisbuffet ..................................... €25
Uit te breiden met koude (links) en warme (rechts) gerechten:
€2,50 per gerecht
Wereldbuffet Vegetarisch ..................................... €29,50
- Afrikaanse kokosrijst met sperzieboon, doperwt, paprika & winterpeen
- Iraanse basmati rijst met saffraan
- Iraanse dhal curry met rode linzen, aardappel & lupine uit de streek
- Thaise rode curry met tofu en groenten
- Libanese auberginestoof met kikkererwt & peterselie
- Indisch gestoofde sperziebonen in ketjapsaus (mild-pittig)
- Libanese salade met krokant brood, streekslamix & munt-granaatappeldressing
- Tomatensalade met olijven, pistache en granaatappelpitjes
- Libanees brood met twee dips: hummus & paprika-walnoot
Wereldgerechtenbuffet ..................................... €29,50
- Syrische groenterijst met kardemom
- Iraanse basmatirijst met saffraan
- Thaise gele curry met tofu
- Indiase gele curry met gele spliterwten en spinazie
- Iraanse stoof met kip, granaatappel en walnoot
- Marokkaanse rundstoof met dadels, kikkererwten en amandelen
- Libanese salade met krokant brood, streekslamix en munt-granaatappeldressing
- Indische koolsalade met taugé en komkommer
- Libanees brood met twee dips: hummus en paprika- walnoot
(3,50 p.p. per gerecht)
(2,50 p.p. per gerecht)
Dessert buffet
- Warme kersen met vanille-ijs en slagroom..........€6,- p.p.
- Vers fruit met vanille-ijs en slagroom..........€6,- p.p.
- Dessertbuffet met o.a. ijstaarten, bavarois en fruitsalade..........€10,- p.p.
- Egyptische cake met yoghurt, kokos en amandel...... €4,- p.p
- Iraans saffraan-ijs met rozenwater, pistache en wafels....... €6,- p.p.
Al onze buffetten zijn ook te bestellen via catering.
Inclusief stevig bestek en porseleinen servies. Over de afwas hoef je je ook geen zorgen te maken. We brengen het buffet en halen de afwas gratis op wanneer het jou uitkomt.
Parkeren voor de deur:
De Blaauwe Kamer heeft de beschikking over een riante parkeergelegenheid voor de deur. Bij drukte kan ook de parkeerstrook langs de kant van de Rijn gebruikt worden.
